火龙果的性质是偏凉性的。

尽管火龙果产于热带，但其性质与其他的热带生果有所不同。火龙果具有清热凉血、利尿等效果，关于体寒的人群摄入过多火龙果后，或许会引起腹泻、腹痛等胃肠不适的现象。尽管火龙果滋味并不算很甜，但含糖量却很高，血糖高的人主张适量吃火龙果，避免呈现血糖动摇。火龙果有比较好的润肠通便的效果，便秘的患者吃火龙果是有协助的，能够从肠道把热邪分泌出去。花青素在火龙果中的含量较高。花色素是一种有用的抗氧化剂，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老等效果。

火龙果是凉性生果，适量食用对身体是有优点的，可是过量食用简单伤脾胃，影响消化吸收，特别是关于体质偏寒的人群来说更需要注意。假如自身就有脾胃虚寒等问题的人，主张少数食用或许不要食用。